Waiter / Waitress - Airport Lounge & Transit Hotel بدوام كامل في عمّان

وصف الوظيفة

شركة Plaza Premium Group تبحث عن موظفين في مجال الأغذية والمشروبات للانضمام إلى عمليات الضيافة الجديدة في المطار، التي تشمل صالة المطار وفندق العبور، حيث ستكونون جزءًا من تجربة تناول الطعام لزوارنا.

المهام والمسؤوليات

• تقديم خدمة احترافية للأغذية والمشروبات في صالة المطار وفندق العبور.
• إعداد وصيانة وتجديد محطات البوفيه وفقًا لمعايير التقديم.
• مراقبة جودة الطعام ودرجة حرارته وطازجيته وعرضه طوال فترة الخدمة.
• مساعدة الضيوف في محطات البوفيه لضمان تجربة تناول طعام مريحة وممتعة.
• تلقي الطلبات وتقديم الطعام والمشروبات في فندق العبور عند الحاجة.
• الحفاظ على نظافة وتنظيف محطات البوفيه ومناطق تناول الطعام ومحطات الخدمة.
• اتباع معايير سلامة الغذاء وHACCP في جميع الأوقات.
• التنسيق بشكل وثيق مع فرق المطبخ والخدمة لضمان تجديد الطلبات في الوقت المناسب.
• التعامل مع استفسارات الضيوف وطلبات التعليق بشكل احترافي.
• دعم معاملات نقاط البيع وإجراءات الفوترة عند الاقتضاء.
• الترويج للعناصر المدرجة في القائمة والمساعدة في تحسين مبيعات الأغذية والمشروبات.
• الحفاظ على مظهر احترافي ونمط خدمة موجه نحو العميل في جميع الأوقات.

المتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ التدريب في مجال الضيافة أو الأغذية والمشروبات ميزة.
• حد أدنى من سنة واحدة من الخبرة في خدمة الأغذية والمشروبات، ويفضل في الفنادق أو مطاعم البوفيه أو صالات المطار أو عمليات التموين.
• يفضل وجود خبرة في خدمة البوفيه أو بيئات الخدمة ذات الحجم الكبير.
• مهارات قوية في خدمة العملاء والتواصل.
• معرفة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة (HACCP).
• القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتعددة الثقافات.
• القدرة على العمل كجزء من فريق مع موقف استباقي وإيجابي.
• مهارات اتصال أساسية باللغة الإنجليزية؛ لغات إضافية ميزة.
• الاستعداد للعمل في ورديات متغيرة، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.

معلومات إضافية

• معايير التجميل والتقديم الاحترافية مطلوبة.

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.