Supply Chain Officer بدوام كامل في عمّان

وصف الوظيفة

يهدف دور موظف سلسلة الإمداد إلى ضمان حصول مطاعم المجموعة على المكونات والتغليف والإمدادات المناسبة في الوقت والتكلفة المناسبة. يتولى هذا الدور دورة الشراء بدءًا من الاتصال بالموردين وحتى التسليم وتطابق الفواتير. كما يضمن أن تظل بيانات المخزون ورموز SKU والتكاليف دقيقة لضمان موثوقية تكاليف الوصفات والتقارير المالية.

المهام والمسؤوليات

• تحديد المصادر والتواصل مع الموردين، طلب الأسعار ومقارنة الأسعار والجودة وأوقات التسليم.
• التفاوض على الأسعار والحد الأدنى من كميات الطلب وشروط الدفع، وتصعيد التغييرات الكبيرة إلى الإدارة.
• إصدار أوامر الشراء وفقًا لمستويات الموافقة والأذون والميزانيات.
• الحفاظ على قائمة محدثة بالموردين مع جهات الاتصال وشروط الأداء.
• تتبع الطلبات من الإصدار إلى التسليم والمتابعة بشأن التأخيرات والنقص والاستبدالات.
• التنسيق مع مديري المواقع بشأن مستويات المخزون والاحتياجات المستقبلية والطلبات الخاصة.
• الحفاظ على جداول التسليم والتواصل حول أوقات الوصول المتوقعة إلى كل موقع.
• معالجة العائدات والاعتمادات والشكاوى المتعلقة بالجودة مع الموردين.
• تنسيق جولات المخزون الدورية مع المواقع ومراجعة النتائج.
• تحليل الفوارق بين الاستخدام المتوقع والفعلي، والإشارة إلى الفاقد أو الطلب الزائد أو الانكماش.
• تقديم توصيات بتعديلات مستويات الأمان بناءً على اتجاهات الاستخدام والموسمية.
• الحفاظ على دفتر أستاذ SKU للمكونات عبر جميع الفئات.
• تحديث التكاليف الفردية وفقًا لتغيرات أسعار الموردين.
• إنشاء رموز SKU جديدة وإيقاف الرموز غير النشطة وفقًا لإجراءات التسمية.
• إجراء مطابقة ثلاثية (طلب الشراء، سجل الاستلام، فاتورة المورد) قبل إرسال الفواتير إلى قسم الحسابات.
• التحقيق وحل التباينات في الأسعار والكميات مع الموردين والمواقع.
• تقديم تقارير الشراء والتكلفة للعمليات والمالية بشكل أسبوعي أو شهري.

المتطلبات

• سنوات من الخبرة في الشراء أو سلسلة الإمداد، ويفضل في مجال الطعام والشراب أو الضيافة.
• مهارات قوية في Excel ونظرة حادة للأرقام.
• خبرة في أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP).
• القدرة على العمل بتوقيت الولايات المتحدة.

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.