Server بدوام كامل في عمّان

وصف الوظيفة

تعلن سلسلة فنادق ومنتجعات فيرمونت (Fairmont Hotels & Resorts) التابعة لمجموعة أكور (Accor) في عمان، الأردن، عن حاجتها لمقدم طعام وشراب (Server). تهدف الوظيفة إلى تقديم تجربة ضيافة متميزة وتلبية احتياجات الضيوف بكفاءة، والعمل ضمن فريق قسم الأغذية والمشروبات لضمان تطبيق أعلى معايير الخدمة والسلامة المعتمدة.

المهام والمسؤوليات

• مساعدة الضيوف والإجابة على كافة استفساراتهم بأسلوب احترافي
• التعامل مع شكاوى الضيوف وفقاً للمعاير والإجراءات المحددة
• تقديم خدمة متميزة للضيوف واكتشاف احتياجاتهم والاستجابة لها بسرعة وثقة
• العمل في مختلف مناطق قسم الأغذية والمشروبات (F&B) لضمان تجاوز توقعات الضيوف والحفاظ على معايير الجودة
• الإلمام التام بجميع سياسات وإجراءات قسم الأغذية والمشروبات
• المشاركة في تدريب وتوجيه الموظفين الجدد عند الوصول لمستوى الكفاءة المطلوب بالتعاون مع المدير ومسؤولي الخدمة
• تقديم خدمة مهنية وودودة وتفاعلية بشكل مستمر
• مساعدة الضيوف وتزويدهم بمعلومات دقيقة حول عناصر قائمة الطعام
• الالتزام بسياسات ومعايير الخدمة الخاصة بـ منفذ البيع
• المعرفة الكاملة بقوائم المشروبات والعروض الترويجية المتاحة
• المعرفة الشاملة بكافة أطباق قائمة الطعام ومكوناتها وطرق تحضيرها وزينتها
• اتباع جميع سياسات السلامة والنظافة الصحية عند التعامل مع الأغذية والمشروبات
• أداء أي مهام أخرى يُكلف بها

المتطلبات

• خبرة سابقة في مجال الخدمة والضيافة تُعد ميزة إضافية
• خبرة سابقة في استخدام نظام أوبرا (Opera) أو الأنظمة الفندقية المشابهة تُعد ميزة إضافية

المؤهلات

• المعرفة بإستخدام أجهزة الحاسوب والأنظمة الآلية
• مستوى جيد جداً في التواصل باللغة الإنجليزية قراءة وكتابة ومحادثة (وإتقان لغات إضافية يُعد ميزة إضافية)

المهارات المطلوبة

• مهارات تواصل وتنظيم ممتازة
• قدرات قوية في العلاقات الشخصية وحل المشكلات
• القدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط في بيئة عمل سريعة الوتيرة
• القدرة على العمل بروح الفريق والانسجام مع الزملاء
• القدرة على التركيز على احتياجات الضيوف والحفاظ على الهدوء واللباقة في جميع الأوقات

معلومات إضافية

• الفندق يتبع لمجموعة Accor العالمية التي تضم أكثر من 45 علامة تجارية و5500 فندق حول العالم
• توفر الشركة فرصاً للتطوير والنمو المهني ضمن بيئة عمل تدعم مفهوم الضيافة المسؤولة

طريقة التقديم

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.