Lebanese Restaurant Manager بعقد في Ma'in Sub-District

وصف الوظيفة

تبحث فنادق كمبينسكي عن مدير مطعم لبناني للعمل في منطقة ماعين بمحافظة مادبا بالأردن. سيكون المرشح الناجح مسؤولاً عن إدارة تجربة الضيوف وتحقيق أهداف الخدمة بالتعاون مع الفريق الطهي.

المهام والمسؤوليات

• اتباع جميع القواعد واللوائح بدقة، بما في ذلك سياسة الفندق بشأن السلامة من الحرائق وتنظيمات الصحة النظافة مثل HACCP.
• زيادة المبيعات إلى أقصى حد وتحقيق الميزانية المحددة.
• الحفاظ على جودة عالية من المنتجات والخدمات في المطعم.
• تطوير المطعم بطريقة ريادية، والبحث عن فرص لزيادة الأعمال في جميع الأوقات.
• تعزيز الابتكار والأفكار الجديدة والتواصل بها مع رئيس القسم.
• تنفيذ نمو المواهب الداخلية بنجاح داخل المطعم.
• دعم وتنفيذ مبادرات جديدة لتطوير المواهب.
• تحديد المواهب الداخلية والخارجية التي تتوافق مع قيم كمبينسكي.
• دعم تطوير المسار المهني من خلال التدريب وتخصيص المهام المتعددة.
• تنمية المواهب من أجل تقديم المرشحين في مكالمات نقل المواهب الربعية.
• تقديم ملاحظات مستمرة لجميع موظفي المطعم.
• إجراء تقييمات أداء سنوية وتقديم ملاحظات على أداء العمل لجميع موظفي المطعم (ما لم يكن رئيس القسم قادرًا على القيام بذلك).

معلومات إضافية

• الموعد النهائي لتقديم الطلبات هو 31 أكتوبر 2026.

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.