Heart of House Specialist بدوام كامل في عمّان

وصف الوظيفة

يبحث فندق ريتز كارلتون (The Ritz-Carlton) في عمان، الدوار الخامس، عن أخصائي أعمال خلفية (Heart of House Specialist) للانضمام إلى فريق الأغذية والمشروبات والطهي بنظام الدوام الكامل. يركز هذا الدور غير الإداري على دعم أعمال التنظيف والخدمات اللوجستية الخلفية عبر الأقسام المختلفة مثل المطبخ والمغسلة، وضمان تطبيق أعلى معايير النظافة والجودة والسلامة لتقديم تجربة ضيافة فاخرة للضيوف.

المهام والمسؤوليات

• تقديم خدمات التنظيف والدعم التشغيلي لأقسام الفندق المختلفة بما في ذلك المطبخ، الأغذية والمشروبات، والمغسلة
• تحضير وتجهيز البياضات النظيفة وأدوات تناول الطعام الخالية من الشوائب للاستخدام
• تشغيل وصيانة معدات وأدوات التنظيف مثل غسالات الأطباق، محطات غسيل الأيدي، وغسالات ونشافات البياضات
• نقل أدوات المائدة والبياضات عبر مختلف مرافق الفندق
• الالتزام بسياسات وإجراءات الشركة ومعايير الجودة والحفاظ على المظهر الشخصي والزي المهني موحداً
• تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء والأقسام الأخرى ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة
• الاستماع والاستجابة لشواغل واستفسارات الموظفين الآخرين بشكل مناسب
• الإبلاغ الفوري عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للإدارة
• حمل ونقل ورفع ودفع وسحب ووضع الأجسام التي يصل وزنها إلى 50 رطلاً (23 كغم) بدون مساعدة
• الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات زمنية ممتدة أثناء نوبة العمل
• الوصول للأشياء فوق مستوى الرأس وتحت مستوى الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب
• أداء أي مهام وظيفية أخرى معقولة يتم تكليف الموظف بها من قبل المشرفين

المتطلبات

• القدرة على القيام بالمجهود البدني المطلوب كالانحناء، التمدد، والوقوف أو المشي لفترات طويلة
• القدرة على رفع وحمل ونقل أوزان تصل إلى 50 رطلاً (23 كغم) بشكل مستقل
• الالتزام بمعايير السلامة المهنية والنظافة الشخصية والزي الرسمي
• مهارات تواصل واضحة ومهنية والقدرة على العمل بروح الفريق

المؤهلات

• لا يشترط الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (No High School Diploma / G.E.D.)
• لا تشترط خبرة عملية سابقة في نفس المجال
• لا تشترط خبرة إشرافية سابقة
• لا تشترط شهادات أو رخص خاصة

المهارات المطلوبة

• تشغيل معدات وأجهزة التنظيف الفندقية
• العناية بالنظافة والترتيب والتنظيم
• العمل الجماعي ودعم الفريق
• التواصل المهني والفعال
• الالتزام بمعايير السلامة والوقاية

معلومات إضافية

• رقم الوظيفة: 26103496
• فئة الوظيفة: الأغذية والمشروبات والطهي (Food and Beverage & Culinary)
• نوع الدوام: دوام كامل (Full Time)
• مستوى الوظيفة: غير إداري (Non-Management)
• الموقع: عمان، الدوار الخامس، الأردن
• طبيعة العمل: ميداني داخل الفندق (ليس عن بُعد)
• الشركة التابعة: شركة ماريوت الدولية (Marriott International) وتلتزم بتوفير تكافؤ الفرص في التوظيف

طريقة التقديم

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.