Food Services Shift Lead بدوام كامل في الأردن

وصف الوظيفة

تطلب شركة V2X Inc مسؤول موظفي قسم خدمات الأغذية (Food Services Shift Lead) لتقديم الدعم التشغيلي واللوجستي لعمليات خدمات الأغذية في الأردن. يتضمن الدور الإشراف على الموظفين المحليين، ومتابعة حركة الإمدادات وتوزيع المياه والمؤن، بالإضافة إلى إدارة العمليات اليومية للطهي والتقديم والنظافة والسلامة وفقاً لمعايير أداء العمل وتوجيهات الشركة.

المهام والمسؤوليات

• مراقبة وإشراف الموظفين المحليين والموردين أثناء عمليات تسليم الأغذية والمياه وفقاً لبيان أداء العمل
• تقديم الدعم اللوجستي لنقل وتفريغ وتخزين المؤن والمواد التموينية ومستلزمات مستودعات الأغذية
• التعامل مع الأغذية وتخزينها واستلامها ونقلها بدقة وفقاً لمعايير Tri-Service Food Code والاحتفاظ بالسجلات المطلوبة
• مساعدة مشرف مجمع تقديم الطعام (DFAC Supervisor) في عمليات الإعداد، والطهي، والمخبوزات، والتقديم، وإعادة تزويد الأطعمة
• مساعدة مشرفي المستودع ومجمع الطعام لتشغيل خدمات الأغذية على مدار الساعة (24/7/365)
• الالتزام بالقوانين واللوائح الحكومية والمؤسسية مثل AFI 34-239 وAFMAN 34-240 وتطبيق إجراءات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
• الحفاظ على بيئة عمل آمنة ونظيفة وصحية وخالية من التلوث والغبار والنفايات في جميع المرافق والمساحات المحيطة
• حماية وصيانة جميع الممتلكات والمعدات والأدوات المقدمة من الحكومة أو المتعهد واستخدامها بالشكل الصحيح
• التأكد من تسجيل أوقات العمل بدقة وتقديم كشوف الحضور وفق إجراءات الشركة
• أداء أي مهام أخرى يتم التكليف بها ضمن نطاق العمل

المتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها كحد أدنى، وتُفضل شهادة الدبلوم المتوسط (Associate Degree)
• خبرة عملية لا تقل عن سنتين في عمليات خدمات الأغذية (نظام البوفيه أو الوجبات المتعددة)، وخدمات المرافق، وإجراءات تخزين ومستودعات الأغذية القابلة وغير القابلة للتلف
• معرفة بالأنظمة اليدوية والآلية للمحاسبة وإدارة المخزون التمويني
• خبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة
• امتلاك تصريح أمني أمريكي نافذ من درجة (SECRET) أو (Interim Secret) قبل البدء في العمل
• جواز سفر أمريكي نافذ ورخصة قيادة أمريكية أو محلية سارية المفعول
• شهادة معتمدة في سلامة الأغذية (ServSafe) أو القدرة على الحصول عليها والحفاظ عليها
• شهادة قيادة رافعة شوكية حتى حمولة 10K أو الاستعداد للحصول على التدريب والشهادة
• إتقان اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة ومحادثة بشكل تام
• القدرة على قيادة مركبات ناقل الحركة يدوي (Manual Transmission) أو الاستعداد لتعلمها
• اجتياز متطلبات التوظيف والانتشار (MOD18) التي تشمل الفحوصات الطبية، والنفسية، وفحوصات الأسنان، واختبار المخدرات، والتدقيق الأمني

المهارات المطلوبة

• معرفة شاملة بمعايير Tri-Service Food Code وAFMAN 34-240 ونظام الوصفات للوات المسلحة (Armed Forces Recipe System) ومعايير إدارة صحة الأغذية الأمريكية (HACCP وHHS)
• فهم عميق لتقديم خدمات طعام عالية الجودة وإعداد وجبات مغذية
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئات العمل المتغيرة
• مفهوم ممتاز لخدمة العملاء والعمل بروح الفريق

معلومات إضافية

• موقع العمل: الأردن (مهمة خارجية بنسبة 100%)
• بيئة العمل تشمل العمل الداخلي والخارجي مع إمكانية التعرض للحرارة، البرودة، الغبار، الضوضاء، والمواد الكيميائية
• قد تتطلب الوظيفة العمل بنظام المناوبات ودفعت ساعات عمل إضافية وفقاً لاحتياجات العقد
• يجب الاستعداد للعمل في مناطق أو ظروف دعم البيئات العسكرية التشغيلية لحماية المصالح الأمريكية
• تقدم الشركة 120 عاماً من الدعم الناجح للمهام لتحسين الأمن وتسهيل الخدمات اللوجستية وتعزيز الجاهزية.
• تبلغ قيمة أعمال الشركة 3.9 مليار دولار وتعمل برؤية وهدف مشترك.
• يعمل في الشركة 16,000 فرد جنباً إلى جنب مع العملاء داخل البلاد وخارجها لمعالجة مهامهم.

طريقة التقديم

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.