Food Services Shift Lead بدوام كامل في الأردن

وصف الوظيفة

تطلب شركة V2X Inc قائد شفت خدمات أطعمة (Food Services Shift Lead) للعمل في الأردن. يتولى الشاغر مسؤولية الإشراف على الموظفين المحليين ودعم حركة التزويد والإمدادات لمستودع المواد الغذائية وتوزيع المياه، إضافة إلى إدارة عمليات تقديم الطعام اليومية من تحضير وخدمة وتعقيم وتنظيف، وضمان سير العمل بما يتوافق مع بيان نطاق العمل ومعايير السلامة والجودة المعتمدة.

المهام والمسؤوليات

• مراقبة الموظفين المحليين والموردين ومرافقتهم أثناء عمليات تسليم المواد الغذائية والمياه وفقاً لبيان نطاق العمل
• استلام وتداول وتخزين ونقل المواد الغذائية وفقاً لمدونة الأغذية الخاصة بالخدمات الثلاثية (Tri-Service Food Code) والاحتفاظ بالسجلات المطلوبة
• تقديم الدعم لمشرف مطعم القاعدة (DFAC Supervisor) في عمليات الطهي، والتحضير، والخبز، وتقديم الطعام، وإعادة التزويد
• دعم حركة الإمدادات لمستودع المخصصات وتوزيع المياه، بما في ذلك تفريغ المواد وتخزينها حسب المتطلبات
• مساعدة مشرفي المستودع ومطعم القاعدة في تشغيل خدمات الأغذية على مدار 24/7/365
• الالتزام بجميع اللوائح والسياسات الحكومية والشركية مثل AFI 34-239 و AFMAN 34-240 ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
• ضمان توفير بيئة عمل آمنة ونظيفة وصحية وخالية من الغبار والفوضى والنفايات في جميع المرافق والمساحات
• الحفاظ على الممتلكات والمعدات والأدوات المقدمة من الحكومة والمقاول وحمايتها
• الالتزام الدقيق بإجراءات تسجيل الوقت وإعداد كشوف ساعات العمل (Timesheets)
• تنفيذ المهام الأخرى الموكلة حسب متطلبات العمل

المتطلبات

• خبرة لا تقل عن سنتين (2) في عمليات خدمات الأغذية أو تقديم الوجبات لعدد كبير، وإدارة المستودعات الغذائية للمواد القابلة للتلف وغير القابلة للتلف
• خبرة لا تقل عن سنة واحدة (1) في موقع إشرافي
• الدراية بأنظمة المحاسبة والتزويد اليدوية والآلية والسياسات المرتبطة بها
• الحصول على شهادة ServSafe الحالية أو القدرة على اجتيازها والحفاظ عليها
• تصريح أمني أمريكي ساري المفعول بدرجة سري (U.S. SECRET) أو تصريح مؤقت قبل بدء العمل
• جواز سفر أمريكي ساري المفعول ورخصة قيادة أمريكية أو محلية سارية
• إتقان اللغة الإنجليزية قراءة وكتابة ومحادثة وفهماً
• القدرة على اجتياز متطلبات التأهيل الطبي والنفسي وفحص المخدرات والتدقيق الأمني (MOD18)
• الحصول على شهادة قيادة رافعة شوكية حمولة 10K أو الاستعداد للحصول عليها
• القدرة على قيادة مركبات الناقل اليدوي (Manual Transmission) أو الاستعداد لتعلمها

المؤهلات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها كحد أدنى
• يفضل الحصول على درجة الدبلوم المتوسط (Associate Degree)

المهارات المطلوبة

• معرفة واسعة بمعايير Tri-Service Food Code و AFMAN 34-240 ونظام الوصفات للقوات المسلحة (Armed Forces Recipe System)
• معرفة بإدارة برامج خدمات الأغذية والتحكم في المخزون ومعايير HACCP ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية
• فهم شامل لخدمة العملاء الجيدة وتحضير الوجبات المغذية
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي ظروف متغيرة
• الاهتمام بتقديم أفضل خدمة للعملاء والتمتع بروح العمل الجماعي

معلومات إضافية

• طبيعة العمل تشمل مهام داخلية وخارجية مع التعرض لدرجات الحرارة المختلفة والغبار والضوضاء والمواد الكيميائية
• قد يتطلب العمل ساعات إضافية والعمل بنظام المناوبات (Shifts) وفقاً لاحتياجات العقد
• توفير التدريب الخاص ببيئة العمل والمهام عند الحاجة
• الاستعداد للعمل في بيئات ظروف مناطق النزاع لدعم المصالح الأمريكية
• مهمة عمل خارجية بنسبة 100% (Overseas Assignment)
• تمتلك الشركة خِبرة 120 عاماً من تقديم الدعم الناجح للمهام لتحسين الأمن وتسهيل اللوجستيات وتعزيز الجاهزية.
• تبلغ قيمة الشركة 3.9 مليار دولار وتعمل بانسجام حول هدف مشترك.
• يعمل لدى الشركة 16,000 شخص جنباً إلى جنب مع العملاء في الداخل والخارج.

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.