F&B Service Expert بدوام كامل في عمّان

وصف الوظيفة

يسعى فندق ريتز كارلتون في عمان (الدوار الخامس، شارع الكندي) لاستقطاب خبير خدمة الأطعمة والمشروبات (F&B Service Expert) للانضمام إلى فريق الضيافة بالدوام الكامل. يتضمن الدور تقديم خدمات متكاملة تهدف إلى صنع تجربة استثنائية ومميزة للضيوف تتجاوز مجرد تقديم الطعام والشراب، من خلال إعداد الطاولات والتواصل مع المطبخ والتفاعل اللبق مع الضيوف والالتزام بأعلى معايير الخدمة الفاخرة.

المهام والمسؤوليات

• تقديم مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بتجربة طعام فريدة ومميزة
• إعداد وتجهيز الطاولات وضمان جاهزيتها قبل وصول الضيوف
• التواصل المستمر والفعال مع فريق المطبخ لنقل الطلبات والملاحظات بدقة
• التفاعل المباشر مع الضيوف وتقديم الأطعمة والمشروبات وفق أعلى مستويات العناية واللباقة
• تنظيف وترتيب مناطق العمل والمعدات والأدوات المستخدمة في الخدمة
• الالتزام بتطبيق المعايير الذهبية (Gold Standards) الخاصة بفندق ريتز كارلتون وقيم الخدمة الفاخرة يومياً
• مراعاة تطبيق سياسات وإجراءات الشركة والحفاظ على بيئة عمل آمنة وصحية
• المحافظة على المظهر الشخصي والزي الرسمي والاتصال المهني العالي
• قراءة وقوائم الطعام والتحقق البصري من الطلبات والمعلومات بدقة
• أداء المهام الجسدية المطلوبة مثل الوقوف والمشي والتحرك على أسطح مائلة أو زلقة لفترات طويلة
• رفع وحمل ودفع وسحب الأجسام التي يصل وزنها حتى 25 باوندًا بدون مساعدة، وحتى 50 باوندًا بمساعدة
• الوصول للأشياء فوق مستوى الرأس وتحت مستوى الركبتين بما يتضمن الانحناء والالتواء

المتطلبات

• القدرة على الوقوف والمشي والتحرك لفترات زمنية طويلة أثناء الشفت
• القدرة الجسدية على رفع وحمل ونقل الأوزان (حتى 25 باوندًا بمفرده، وحتى 50 باوندًا بمساعدة)
• القدرة على الحركة والمرونة في العمل بما في ذلك الانحناء والوصول للأشياء مرتفعة ومنخفضة المستوى

المؤهلات

• شهادة الثانوية العامة (High school diploma) أو ما يعادلها (G.E.D. equivalent)
• خبرة عملية ذات صلة تقل عن سنة واحدة
• لا تُشترط خبرة إشرافية سابقة
• لا يُشترط وجود رخصة أو شهادة مهنية خاصة

المهارات المطلوبة

• مهارات تواصل شفهية ومهنية عالية مع الضيوف وزملائه في العمل
• الاهتمام بالدقة والملاحظة البصرية للتحقق من تفاصيل الطلبات والقوائم
• مهارات خدمة العملاء وتقديم الضيافة الفاخرة
• القدرة على العمل الجماعي والتكيف في بيئة عمل نشطة وسريعة الإيقاع

المزايا

• العمل ضمن بيئة عالمية تعزز التنوع وتكافؤ الفرص والانتماء
• فرصة التدرب والعمل وفق المعايير الذهبية لعلامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة
• النمو المهني والشخصي ضمن شبكة فنادق ماريوت الدولية (Marriott International)

معلومات إضافية

• رقم الوظيفة: 26108637
• فئة الوظيفة: الأطعمة والمشروبات وعلوم الطهي (Food and Beverage & Culinary)
• موقع الوظيفة: عمان، الدوار الخامس، شارع الكندي، الأردن
• نوع الدوام: دوام كامل (Full Time)
• طبيعة العمل: ميداني - لا يتوفر عمل عن بعد (Located Remotely: No)
• المستوى الوظيفي: غير إداري (Non-Management)
• تلتزم ماريوت الدولية بتوفير بيئة عمل قائمة على تكافؤ الفرص وعدم التمييز

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.