Cod kitchen - assembly بدوام جزئي في عمّان

وصف الوظيفة

تعلن شركة RAW & BOWL'D عن توفر فرصة عمل بمسمى موظف تجميع في المطبخ (Cod kitchen - assembly) بنظام الدوام الجزئي ومن موقع العمل في عمان، الأردن. يهدف هذا الدور إلى تجميع عناصر قائمة الطعام وفقاً للوصفات المعيارية وإرشادات التقديم لضمان دقة الجودة لكل طلب. يتطلب العمل إعداد المكونات، وتنظيم محطات العمل، والحفاظ على معايير سلامة الأغذية والتنسيق الفعال مع فريق الخدمة والطهاة في بيئة عمل حيوية وسريعة.

المهام والمسؤوليات

• تجميع عناصر قائمة الطعام وفقاً للوصفات المعيارية وإرشادات التقديم المعتمدة.
• ضمان الدقة والاتساق في تحضير وتجهيز كل طلب.
• تحضير المكونات وتقسيم المكونات والبروتينات والإضافات (Toppings) إلى حصص محددة.
• تنظيم محطات العمل والحفاظ على نظافتها وتطبيق معايير سلامة الأغذية.
• التنسيق مع الطهاة وموظفي الخدمة ومتابعة أوقات إنجاز الطلبات.
• المساعدة في إعادة تزويد خط العمل بالمكونات وتجهيزه قبل وبعد فترات الخدمة.

المتطلبات

• القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة والتحرك بفعالية داخل مطبخ نشط.
• القدرة على حمل ورفع الأحمال الخفيفة إلى المتوسطة.
• المرونة للعمل ضمن ورديات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع وأوقات الذروة.

المؤهلات

• القدرة على اتباع الوصفات ومقاييس الحصص وإرشادات تقديم الأطباق بدقة واتساق.
• امتلاك مهارات أساسية في تحضير الطعام وفهم ممارسات النظافة وسلامة الأغذية.
• الاهتمام التفصيلي بالدقة مع القدرة على العمل بسرعة وتحت الضغط دون المساس بالجودة.
• خبرة سابقة في مطبخ مطعم أو مقهى تعتبر ميزة إضافية وليست متطلباً إجبارياً.

المهارات المطلوبة

• مهارات تواصل وفعالية في العمل الجماعي للتنسيق مع مطبخ المطعم وصالة الخدمة.
• الالتزام والانضباط في المواعيد والرغبة المستمرة في التعلم.
• التمتع بأسلوب عمل إيجابي وتوجه نحو تقديم خدمة متميزة.

معلومات إضافية

• نوع الوظيفة: دوام جزئي (Part-time).
• موقع العمل: من مقر الشركة في عمان، الأردن (On-site).

طريقة التقديم

التعليقات

لا توجد تعليقات منشورة حتى الآن.